Il n'y a pas longtemps je vous ai déjà présenté une recette de chutney de figues .
Après la phase chou-fleur, puis la phase choux de Bruxelles et la phase carottes, voici venue celle de la rhubarbe.
Macarons craquelés au foie gras et chutney d'oignons rouges au miel Une recette inspirée des macarons craquelés d'Alain Ducasse dans une version salée pour les fêtes de fin d'année.
Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur.
Cette délicieuse recette de chutney, tirée d'un magazine Thermomix, est une vraie réussite.
Un foie gras de canard, éveiné, cuit sous vide à basse température, assaisonné avec du poivre sauvage de voatsiperifery
Il me restait de belles mirabelles bien mûres, mais trop peu pour faire une confiture.