Le Top des recettes de Chutney
Chutney de tamarin
Le chutney de tamarin est facile à préparer et délicieux avec les plats indiens et les grillades.
Chutney fruit de la passion et grenade
Le chutney, ou chatni, est une sauce d’origine indienne, sucrée, salée et vinaigrée.
Chutney de dattes fraîches
Utilisez des dattes fraîches pour réaliser cette recette de chutney qui accompagnera parfaitement foie gras, viande, poisson ou légume.
Chutney de tomates vertes
Cette année le jardin nous a donné beaucoup de tomates , j'ai fait de nombreux bocaux de ratatouille, de tomates au naturel, de sauce tomates.
Chutney de figues et foie gras
Une recette de Cuisine et vins de France Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 900 g de figues vertes 300 g de sucre en poudre 2 oignons doux 20 cl de vinaigre de vin 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé 1/4 de cuillerée de noix de muscade râpée ¼.
Pain d' auberginesléger, très léger
Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur.