Préparation :30 Cuisson : 40 Macération : 12 heures Ingrédients pour environ 4 pots de 325 g 2 kg de cerises de plusieurs variétés (rouges; noires; Montmorency.
Sandwich réalisé avec des tranches de pain de mie et une garniture de blanc de poulet, avocat, scarole, mayonnaise de coriandre, chutney de mangue et tomates
Après mon Chutney d'ananas, voici un Chutney de figues préparé avec des figues violettes du jardin, congelées car ce n'est pas la saison.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Dernier pays de ce mois qui fête son indépendance aujourd’hui, 30ème pays depuis le 1er janvier.
Pour servir à l'apéritif, j'avais envie de sortir des sentiers battus.
Ce chutney accompagne agréablement les galettes végétariennes mais ausi les viandes et poissons pour les non végétariens.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle