
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Plus que folle des plats italiens, l'une des sauces les plus merveilleuse au monde et indispensable dans nos cuisines : "La sauce Pesto".

Je voulais partager avec vous une recette qui me vient de ma maman .

Nous voici dans la dernière ligne droite pour les préparatifs des fêtes de fin d'année.
J'ai tout de suite retenu l'idée de "la gourmande" d'accommoder les courgettes comme des endives.

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux chutney aux fruits exotiques.

Prêts à goûter la vie sauvage ? Commençons par cueillir quelques herbes odorantes au bord d’un chemin, puis sentons les parfums astringents et piquants sur la la langue.

Cette année pour accompagner le foie gras ( les fois gras ) j'ai décidé de faire un Chutney .