Le Top des recettes de Sauce d'accompagnement
Le chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le chinois : c'est une brioche très moelleuse garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Boudin blanc sur chutney de pommes et échalotes - Les Papilles de Karen
Des bouchées festives au bon goût sucré-salé.
Pavés de truite aux amandes, mayonnaise maison à l’orange +
Si je publie cette recette de truite simplissime, c’est surtout pour proposer une mayonnaise maison que j’appelle aussi ma mayonnaise santé,.
Foie Gras poêlé aux poires caramélisées, chutney de gingembre...
Avec une telle recette, c’est tout un univers de sensations, d’odeurs et de saveurs qui s’offrent à tous nos sens en éveil, le bonheur simple à la française en quelque sorte !
Chutney de potiron
Ce chutney accompagne agréablement les galettes végétariennes mais ausi les viandes et poissons pour les non végétariens.
MAYONNAISE D'AVOCAT
La mayonnaise, même maison, n'est pas vraiment synonyme d'aliment "diététiquement correct".
Pesto de coriandre et persil (100 % végétale)
L'année dernière une amie m'a fait découvrir un pesto à la coriandre, trop trop bon! C'est frais et ça change complètement du pesto.
Mayonnaise cuite au Thermomix
Voici la recette de la mayonnaise cuite au Thermomix, une savoureuse sauce mayonnaise aux oeufs cuits, facile et simple à réaliser pour l'associer avec