
Plus que folle des plats italiens, l'une des sauces les plus merveilleuse au monde et indispensable dans nos cuisines : "La sauce Pesto".

En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .
Après la phase chou-fleur, puis la phase choux de Bruxelles et la phase carottes, voici venue celle de la rhubarbe.

Voici une mayo maison et futur mousseline je desteste la mayo indus alors fallait que je la réalise voilà c'est fait temps de.
Ingrédients: QUENELLES 50 g de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau sel SAUCE AURORE 500 gr de coulis de tomate 100 gr de crème 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 cube de volaille fromage râpé Préparation: Chauffer l'eau, le sel et le beurre jusqu'a.

Fouettez le jaune d'œuf avec la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre.