Le Top des recettes de Sauce d'accompagnement
Pesto à l’ail des ours
Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes Ingrédients : 80 g de feuilles d’ail des ours 30 g de parmesan râpé, 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre du moulin 40 g d’huile de pépins de raisins 50 g de pignons de pin (facultatif)
Pesto au comté, noix et persil
Ca fait un sacré moment que j'ai ce pesto en tête! Pour moi c'est un pesto franc-comtois, parce que le comté et la.
Pamplemousse garni
Comme promis ce matin, je me suis essayé à une petite recette avec l'un des produits proposés dans la Degusta Box "La française".
Mayonnaise maison
Rien de tel qu’une bonne mayonnaise maison! Aussi incroyable que cela puisse paraître, j’ai réussi à faire ma propre mayonnaise, il y a que très peu de temps.
Chutney de potiron
Ce chutney accompagne agréablement les galettes végétariennes mais ausi les viandes et poissons pour les non végétariens.
Mayonnaise végétale
Aujourd'hui une recette de mayonnaise pour accompagner toutes les jolies crudités de saison, cette mayonnaise est particulièrement bluff.
Le chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le chinois : c'est une brioche très moelleuse garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Pesto de coriandre et persil (100 % végétale)
L'année dernière une amie m'a fait découvrir un pesto à la coriandre, trop trop bon! C'est frais et ça change complètement du pesto.