Le Top des recettes de Sauce d'accompagnement
Pesto de coriandre et persil (100 % végétale)
L'année dernière une amie m'a fait découvrir un pesto à la coriandre, trop trop bon! C'est frais et ça change complètement du pesto.
Pesto au comté, noix et persil
Ca fait un sacré moment que j'ai ce pesto en tête! Pour moi c'est un pesto franc-comtois, parce que le comté et la.
Pesto sans pignon : une recette simple et savoureuse
Ce pesto est idéal pour parfumer des salades, des pâtes, des légumes, etc.
Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet
J’ai l’an dernier publié une recette de pesto crémeux fait à base d’avocat; cette année j’innove avec un pesto “recyclage” qui emploie des fanes de carottes et de la farine …
Pesto de roquette et amandes
J'adore le pesto sous toutes ses formes, c'est délicieux et on peut s'amuser à varier les herbes, les fruits secs.
Chutney de fruits exotiques
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux chutney aux fruits exotiques.
Mayonnaise maison
Rien de tel qu’une bonne mayonnaise maison! Aussi incroyable que cela puisse paraître, j’ai réussi à faire ma propre mayonnaise, il y a que très peu de temps.
Le chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le chinois : c'est une brioche très moelleuse garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
MAYONNAISE D'AVOCAT
La mayonnaise, même maison, n'est pas vraiment synonyme d'aliment "diététiquement correct".