Le Top des recettes de Sauce d'accompagnement
FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES, CHUTNEY DE POIRES, DATTES, OIGNON ET FIGUES
Une totale découverte ! J'avais vu sur internet quelques recettes de foie gas cuit au micro-ondes, mais ce qui m'a décidée, c'est l'émission.
Paccheri farcie au crabe & son Pesto d'Avocat
Des pâtes ! Des pâtes oui mes des Paccheri(s) << je ne sais pas si cela prends un S ou pas ? .
Pistou ou pesto... that is the question!
C'est en lisant ce livre de Madame Louise Lambert-Lagacé que j'ai appris, il y a plusieurs années, comment faire le pistou qui, à l'époque,.
Chutney d'oignons rouges et poire aux épices
Un chutney plein de saveurs à déguster avec une viande froide ou un pâté de campagne par exemple.
Mayonnaise maison
Rien de tel qu’une bonne mayonnaise maison! Aussi incroyable que cela puisse paraître, j’ai réussi à faire ma propre mayonnaise, il y a que très peu de temps.
Pamplemousse garni
Comme promis ce matin, je me suis essayé à une petite recette avec l'un des produits proposés dans la Degusta Box "La française".
Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet
J’ai l’an dernier publié une recette de pesto crémeux fait à base d’avocat; cette année j’innove avec un pesto “recyclage” qui emploie des fanes de carottes et de la farine …
Mayonnaise au thermomix, préparée en 2 minutes.
Comment faire une mayonnaise au thermomix en 2 minutes? Une recette thermomix inratable avec 7 ingrédients, en 4 étapes.