Le Top des recettes de Pâte à choux
Pâte à choux
Ingrédients : 4 oeufs 25cl d’eau 1/2 c à café de sel 100g de beurre 150g de farine sucre grain pour les chouquettes Préparation : Dans une casserole, faire bouillir l’eau avec le beurre et le sel.
Pâte à choux
Voilà une recette de base, qu'on peut décliner à toutes les sauces, en version sucrée (éclairs au chocolat, profiteroles, Paris-Brest, .
Bûche en Biscuit Pâte à Choux au Thermomix
Bûche en biscuit pâte à choux au Thermomix, recette d'une jolie bûche de Noël à base d'un biscuit roulé à a pâte à choux, garni de crème de ricotta
Pâte à choux
La pâte à choux, une recette de base plus ou moins simple une fois que l'on a pris la main.
Pâte à choux
La pâte à choux trouve de nombreux emplois : chouquettes , éclairs, pets de nonnes , Saint-honoré , Paris-brest , profiteroles, religie.