La meringue Française que je vous propose aujourd'hui est tirée d'un vieux grimoire de la cuisine Française et familiale, des recettes classiques , fa
Pour ce Tour en cuisine, j’ai découvert le blog de Elomam « Les p’tits trucs de mam’s« .
La meringue Italienne est une base en pâtisserie, elle peut être utilisée pour faire les macarons, les meringues, mais aussi pour réaliser des glaçages pour gâteau, de la guimauve, du nougat enfin …
Quand vous passer devant une boulangerie, vous rêvez de manger ses jolies meringues brillante et si ont les fessait nous-même 90g de blanc d’œufs (plus ils sont vieux mieux c’est)150g de sucr…
Un joli dessert au chocolat ,vous n'en ferez qu'une bouchée!! ingrédients: pour 6 pers 300 g chocolat noir 175 g beurre mou .
Voila encore une idée sympa à réaliser pendant les vacances de Pâques Pour une vingtaine de meringues Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs à température ambiante - Le poids des blancs d'oeufs en sucre - Le poids des blancs d'oeufs en sucre glace - Quelques.
Bonsoir à tous et à toutes : pour réaliser cette recette ( vous avez besoin d'une balance de.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…