
Surpris ??? Eh bien moi aussi je vous l’avoue le jour où j’ai appris qu’on pouvait faire des meringues sans oeuf ! Très septique sur ce coup là, car je me demandais quel goût cela…

Une recette un peu originale de tiramisu tirée du livre "Des Recettes pour Recevoir" aux Editions Hachette.

Toujours pour l'occasion de l'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé des glaces meringues, j'ai trouvé cette recette dans l'un des livres de Roxane.

Un petit clin d’œil à ma grand-mère que j’aime beaucoup et qui va bientôt fêter son anniversaire.

Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre semoule 1 pincée de sel Battre les blancs en neige avec le sel Y ajouter le sucre petit à petit Déposer sur une grille de four recouverte de.

Meringue Italienne , Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.