J'ai reçu de la part de mon nouveau partenaire Buroespresso une boîte de chocolat en poudre TRÉSOR de chocolat 33 % de cacao.
Meringues aux brisures de pistaches et ganache chocolat.
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Cette Recette est tiré du livre desserts gourmands Thermomix.
Comment faire la crème au beurre à la meringue Suisse et au chocolat blanc.
Une recette de 750 g le Mag - Avril mai juin 2016 Ingrédient s : pour une soixantaine de petites meringues 2 blancs d’œufs (63 g) 63 g de sucre en poudre 63 g de sucre glace 1 pincée de sel fin Préparation Pour préparer mes meringues, j’ai monté une.
* 600 g de pommes pelées * 30 g de farine * 50 g de sucre * 1 oeuf * 300 g de lait * 3 blancs d'oeufs * 40 g de sucre glace Préchauffer le four à 200°.