
Une meringue dite Suisse, précuite au bain-marie, pour une meringue décoration
A l'instar de la pavlova , la meringue Chantilly, était très en vogue dans les années 30.

Ce dessert est original par la présentation et délicieux pour le goût.

Bonjour à tous et à toutes! J'espère que vous avez passé un bon réveillon et un bon Noël! Je tenais à vous présenter mes excuses pour ce petit moment d'absence, je n'ai pas tellement cuisiné ces derniers jours sauf cette bûche que j'ai servie le 24.

Une recette de meringue inratable et facile à réaliser ça vous dit ? Je raffole des meringues, mais pas n'importe quelle meringue.