
Un délicieux gâteau fourré au citron vert et mangues, meringué avec un visuel moderne, et c'est le succès !
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Recette facile et inratable de meringue marbrée (swirl meringue) au chocolat, caramel, fruits, spéculoos.

Après avoir préparé des steacks tartares, il me restait des blancs d'oeufs à utiliser.
Réalisée part andré Meringue : ingrédient : 1 blanc d 'œuf 30gr de sucre en poudre 30gr de sucre glace préparation : monter le blanc en neige , dè qu 'il est bien ferme ajouter le sucre en poudre, puis dès que le blanc fait un bec sur le fouet ajouter.

Aujourd'hui, je vous propose de jolies petites meringues bien girly, bien que dans les tons bleu.

De délicieuses meringues croquantes et croustillantes au léger goût de menthe et garnies de chocolat noir à déguster comme ça ou pour décorer une bûche de Noel ou un joli gâteau à réaliser en meringue suisse au Thermomix bien sur SAPIN MERINGUE MENTHE.
Une recette estivale d'eau détox que l'on peut aussi servir en apéritifs pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.