
Darne de saumon marinée à l'huile d'olive et thym à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, huile d'olive, thym frais, sel.
Une excellente marinade qui surprend pour son bon goût! Le poulet est juteux! Ingrédients Mor.

Je consulte toujours avec plaisir les recettes hebdomadaires de Nigel Slater, dans “The Guardian” du week-end.

Alors que la saison des BBQ bat encore son plein, c’est sympa de changer des traditionnelles brochettes.
Petite recette très simple qui donne des cubes de boeuf très tendres.

Je vous présente aujourd'hui ma recette de poulet rôti à la provençale.