
Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.
Si vous ne connaissez pas le miso, cette pâte de soya fermentée aux nombreuses propriétés santé, cette improvisation tout.

Bruschetta Tomate Ail Basilic Jambon Italien (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 tranches de pain (baguette) 4 tranches de jambon italien (ici Parme) 2 ou trois petites tomates cerises 1 tomate Quelques feuilles de basilic 1 gousse d'ail mariné 1 filet.

Cette bavette de bœuf digne d'un bon repas au restaurant est super facile à faire avec sa marinade maison !

Lapin en cocotte mariné citron, thym, romarin Ingrédients : 1 lapin, 1 citron, feuilles et fleurs de thym, brins de romarin, huile.

Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour pièce de boeuf à griller Ingrédients : 2.

Saluuut tout le monde ! Me revoilà après une courte pause :) Aujourd'hui, du salé !! Je vous propose une recette de poulet pané à la cacahuète.