Oui elle est délicieuse cette marinade avec le bon goût des épices! À faire et refaire! Ingrédients ¼ tasse (60 ml) de vinaigre d.

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Belles côtes de porc dans l’échine 2 Oignons nouveaux 1 Petit bouquet de coriandre fraîche Marinade : 3 Cuillères à soupe de sauce soja 1 Cuillère à soupe de …

Une marinade pour côtes de porc préparée avec ce que j'ai trouvé dans mes réserves.

J’ai été séduite par cette marinade que Puce m’a transmise, un mélange de bouillon et d’épices que l’on fait chauffer puis refroidir avan.

Une assiette de brochettes de poulet ou de viande d'ailleurs, marinées avec sa fleur de purée pur beurre, petits carrés de tajine aux petits pois ver

La recette du pâté lorrain, mélange de viandes (porc et veau) mariné dans du vin blanc et entouré d'une pâte feuilletée croustillante.

Ce n’est certainement pas la recette d’origine mais moi je l’aime comme ça!! A faire mariner une nuit, puis le manger réchauffé

Pensez à mariner vôtre viande au moins 1h, elle sera plus goûteuse ! Ingrédients 1 gigot ou une épaule d'agneau 500 g de pommes de terre grenailles 200 g de champignons 1 oignons 5 branches de persil 3 branches de ciboulette 4 gousses d'ail ½ poivron.