Brochettes de poulet mariné au lait de coco au curry, merguez et légumes Je vous propose une recette de brochettes que nous avons dégusté lors de nos vacances.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 aiguillettes de poulet 2 citron jaune 1 citron vert Herbes de Provence Huile d'olive Piment d'Espelette en poudre 3 poireaux Curcuma 1 cm de gingembre frais 8 pommes de terre nouvelles de Noir moutier Cumin.

Une marinade pour côtes de porc préparée avec ce que j'ai trouvé dans mes réserves.

Cette recette de poulet est badigeonnée d’une délicieuse sauce au miel et est enrobée de bacon.

Ce n’est certainement pas la recette d’origine mais moi je l’aime comme ça!! A faire mariner une nuit, puis le manger réchauffé