Le Top des recettes de Marinade pour viande
Sauce yakitori
Savoureuse sauce japonaise pour mariner les brochettes de viande avant de les griller.
Dinde et légumes marinés
Un petit plat d'hiver qui réchauffe même si le printemps a montré son bout de nez.
Emincé de poulet à la citronnelle
Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.
Echine de porc marinée soja miel
Une marinade toute simple avec simplement 2 ingrédients ; de la sauce soja et de miel.
Boeuf Loc-Lac, une spécialité Vietnamienne
Ma recette facile du boeuf loc-lac, des morceaux de boeuf marinés et cuisinés au wok avec des crudités et du riz à la tomate
Boeuf façon bourguignon avec marinade
Ce n’est certainement pas la recette d’origine mais moi je l’aime comme ça!! A faire mariner une nuit, puis le manger réchauffé
Cuisses de poulet marinées façon Méridionale
Cuisses de poulet marinées façon Méridionale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Recette : Cuisses de poulet laquées au miel et sauce soja (chicken lollipop)
Le poulet est d'abord mariné dans de la sauce soja et du 5 parfums puis rôti et grillée au four.