Une marinade parfaite pour secouer vos papilles ! Découvrez notre recette de poulet mariné au citron et à l'ail.
Le tajine est autant un ustensile de cuisson que le plat de service et son contenu aux arômes subtils.
Hummm un petit bijou d'un soir ou Coriandre se régale à manger du poisson Plus ça va .
Si vous êtes amoureux des saveurs de l'Asie, alors cette marinade est faite sur mesure pour vous! Un mélange délicieux et exotique de sauce soja, d'huile de sésame, d'ail, de gingembre, de moutarde et de sucre donne à votre viande un goût asiatique incomparable.
Aujourd'hui nous vous emmenons dans la péninsule ibérique pour vous faire partager une recette qui nous tient particulièrement à coeur car elle fait partie de nos souvenirs d'enfance de vacances en Castille en Espagne : le lomo de orza.
Le canard macère dans une marinade vinaigrée et bien relevée, ce qui lui confère un petit goût de gibier .
Buns au poulet curry, des buns super moelleux garnis d'escalopes de poulet et marinées au curry, pains farcis au poulet une tuerie!!
Une grillade très appréciée pour saluer le retour du soleil.