Le Top des recettes de Marinade pour poisson
Salade d’avocats aux carottes et jus de lime aux filets de sardines marinés au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de sardine marinés au citron ( voir recette sur ce blog ) 3 avocats 3 carottes 8 radis roses .
BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Filet de morue à la chermoula +
Fine marocaine à base de coriandre et d’épices, cette sauce est un délice avec le poisson blanc.
Pâtes aux crevettes, anchois marinés, câpres et olives - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat complet de pâtes aux crevettes, avec des saveurs méditerranéennes.
DOS DE CABILLAUD MARINE AUX AGRUMES ET AU MIEL, PUREE EPICEE DE PATATES DOUCES, PERLES DE MANDARINE
Une explosion de saveurs pour le cabillaud tempérée par la douceur de la purée de patates douces (qui n'est pas dénuée de caractère.
Rillettes de maquereaux et poivrons marinés à huile d'olive
Les rillettes de maquereaux peuvent agrémenter vos toasts à l'apéritif, j'ai choisi de vous les proposer comme plat principal ou en plus.
Brochettes de crevette et pomme marinées
Brochettes de crevettes et pomme marinées Avec ce beau et doux soleil, les envies de brochettes sont de nouveau au rendez-vous !! En regardant ces belles crevettes chez le poissonnier, l'idée d'un apéro s'est imposée.
