Le Top des recettes de Marinade pour poisson
Saumon mariné à l’érable et sauce soja
C'est du saumon mariné à l'érable et sauce soja que j'ai mis au menu aujourd'hui : un plat vite mariné, vite cuit et plein de saveurs qui se marient à merveille.
Salade de courgettes et thon Plat frais et léger
La salade de courgettes et de thon est une suggestion de recette estivale fraîche, simple et délicieuse, rehaussée par une touche de citron pour une alternative à la salade habituelle.
L'Elégance Française : Marinade au Vin Blanc pour Poisson
Pour les fins gourmets, rien ne dit élégance comme une marinade au vin blanc.
Tourte au crabe
Une tourte marine vraiment exquise ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 paquet de miettes de surimi saveur crabe (200 g) 4 oeufs+1 pour la dorure 1 pot de crème fraîche (moyen) sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°; Etaler une pâte dans.
Millefeuille de Pompadour par le chef Eric Boutté
Eric Boutté nous sert ici un millefeuille de pompadour, agrémenté de saumon délicatement mariné et d’un confit d’oignon rouge.
Pavés de saumon façon tandoori
Une recette de pavés de saumon façon tandoori qui s'éloigne un peu des traditionnelles marinades soya, érable et/ou citron.
Émincé de blanc de dinde au lait de coco et au curcuma
Ingrédients (4 personnes): 400 gr de Blanc de dinde 1 échalote émincé 20 cl de lait de coco 1cas de curcuma 1cac de coriandre 1cac de curry 1cac de sucre brun 1 jus de citron sel, poivre, huile 1cac de sauce poisson Préparation: Faire marine la dinde.
Salade de pommes de terre, betteraves et hareng
Avez vous déjà mangé du hareng ? Mon arrière grand père les faisait mariner dans un pot en terre cuite puis mon grand père le faisait aussi.