
Je vous présente ma version du Donburi, avec du saumon poché au court-bouillon, des œufs de truite marinés aux agrumes, des pickles et quelques herbes fraîches !

Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.

Envie d'un repas Healthy mais gourmand et surtout instagramable ? Il faut essayer le Poke Bowl maison.
Petite recette avec les ingrédients du placard INGREDIENTS pour 48 bouchées - 1 boite de sardines marinées au citron pour moi - du gruyère râpé - 2 oeufs - 10 cl de crème - 2 càs de lait - sel poivre et curcuma PREPARATION : - Ouvrir la boite de sardines.

Ce délicieux saumon mariné façon gravlax se sert à l’apéritif en bruschetta provençales accompagnées de jaune d’œufs bien relevés.

Sur cette ardoise il y a des croustillants de crevette en habit de lard recette ici, une petite quenelle de rillettes de thon et un.

Pour 4 ou 5 : 10 à 12 de joues de lotte 1 oignon rouge 2 carottes 1 citron confit 400 gr de pulpe de tomates huile d'olive 15 cl d'eau 15 cl de vin blanc 1 bouquet de menthe fraiche sel Pour la chermoula ½ poivron vert et ½ poivron rouge 1 c à c de sel.

Plat de darnes de bonite tout droit sortie de la mer à la sauce de tomates fraîches et marinade avec du cumin, citron ou vinaigre.