
Ce saumon Gravlax est délicieusement mariné au jus de betterave pour une entrée tout en douceur et très facile à réaliser.
Pour mettre en valeur le gingembre mariné qui se trouvait dans mon colis offert par ginger people j'ai pensé à ce tartare de saumon, finalement un classique des tartares de poisson.
Brochettes de crevettes et pomme marinées Avec ce beau et doux soleil, les envies de brochettes sont de nouveau au rendez-vous !! En regardant ces belles crevettes chez le poissonnier, l'idée d'un apéro s'est imposée.
Petite recette avec les ingrédients du placard INGREDIENTS pour 48 bouchées - 1 boite de sardines marinées au citron pour moi - du gruyère râpé - 2 oeufs - 10 cl de crème - 2 càs de lait - sel poivre et curcuma PREPARATION : - Ouvrir la boite de sardines.

Fine marocaine à base de coriandre et d’épices, cette sauce est un délice avec le poisson blanc.