Mon premier cupcake: Ganache montée au chocolat noir et coeur confiture de griottes

Forêt Noire version Noël 2022 d'après Cécile Moritel : croustillant chocolat, biscuit chocolat, crémeux chocolat griottes, confit griottes, mousse chocolat griottes

Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Black Jack d'après Nicolas Bernardé : biscuit au chocolat Vegas et griottes, coulis de griottes et framboises, ganache chocolat grand cru Saint Domingue

Nouvelle escale dans l'univers de notre pâtissier voyageur avec une recette que j'ai trouvé dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Pièce montée en pâte à sucre Minnie (Gâteau génoise, ganache montée chocolat blanc et framboises) (Sweet table Minnie) au thermomix ou sans

Source: Papilles On Off

Pièce Montée Blanche-Neige au thermomix ou sans : gâteau aux pommes, ganache montée au caramel au beurre salé – Sweet table anniversaire Blanche-Neige

Source: Papilles On Off

La Ganache Montée de Cyril Lignac (Chocolat Noir ou Au Lait)

Une ganache montée, c'est une mousse qui est réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat noir au lait (ganache)

Source: Cuisine d'Aubéry

Bûche Orphéo d'après Pierre Hermé : biscuit viennois et biscuit moelleux au chocolat, ganache montée et ganache infiniment chocolat, crème au praliné

Pour Pierre Hermé, .

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte aux poires sur sa ganache montée au chocolat au lait sur biscuit financier aux pépites de chocolat noir

Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose .

Source: Les recettes de Zaza

Coupe à café ganache montée au chocolat noir

Il y a quelques semaines je vous proposais de déguster une délicieuse tarte génoise crémeux chocolat au lait et ganache montée au chocolat noir .

Source: La cuisine tout simplement

Macarons au Chocolat noir (meringue française et ganache montée)

Bonjour! Nouveau test de macarons, du classique avec des macarons au chocolat noir.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Ganache Montée chocolat noir

Coucou à tous!!!! Pour fourrer vos gâteaux, layer Cake, number Cake, macarons ou en topping pour vos cupcakes rien de tel qu'une ganache montée! Voici une recette au chocolat Noir.

Source: kederecettes

Tartelettes Chocahuète (Praliné Cacahuète, Ganache Caraïbe et Ganache montée Jivara)

Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey

Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja

  Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…

Source: Cuisine en Folie

GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT NOIR

A commencer la veille.

Source: lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise

Tarte à l'ananas doré sur biscuit madeleine à la vanille et sa ganache montée au chocolat noir .

Décidément j'adore ce moule !! il ne coûte trois fois rien mais on peut faire plein de choses avec !! je suis Fan' !!! Une recette simple et gourmande pour ceux qui comme moi apprécient le mariage ananas et chocolat !! Miel de fleurs de chez Zayti Les.

Source: Les recettes de Zaza

Tarte crémeux café ~ Ganache montée chocolat noir

Source: Comme une envie de douceur

Tarte à l'ananas doré sur biscuit madeleine à la vanille et sa ganache montée au chocolat noir

INGRÉDIENTS : Pour le fond de tarte en biscuit madeleine 2 œufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 100 gr de beurre 5 ml de vanille liquide

Source: Nosrecettesfaciles.com

Cupcake à la ganache montée au chocolat blanc et au coulis de fruits rouges

Rien de plus alléchant qu’une belle ganache montée, aérée et légère en bouche.

Source: Féerie Cake

Ganache montée à la vanille

Aujourd'hui, je vous propose une ganache montée toute simple au chocolat blanc et à la vanille que je fais souvent pour mes macarons.

Source: Ma Bulle aux Délices

Tarte au chocolat d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée chocolat, crème prise chocolat, ganache montée chocolat

Je ne vais pas faire durer le suspense.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Coeur aux griottes

Pour mon amoureux je lui ai préparé un gros coeur aux griottes sur une base de cheesecake sans cuisson.

Source: Hum, ça sent bon