Les Meilleures recettes de Base de nos blogueurs


Le Top des recettes de Base
BROCHETTES MARINEES DE THON ROUGE, ESPADON ET SAUMON A LA PLANCHA

BROCHETTES MARINEES DE THON ROUGE, ESPADON ET SAUMON A LA PLANCHA

Ah ! Quand votre poissonnier au marché vous annonce qu'il part en vacances et qu'il liquide en faisant des lots à 20 €.

Le 31 d'après Cyril Lignac : biscuit financier, ganache montée coco, namelaka chocolat au lait, compotée mangue-Passion-citron vert

Le 31 d'après Cyril Lignac : biscuit financier, ganache montée coco, namelaka chocolat au lait, compotée mangue-Passion-citron vert

C'est la première fois en 5 ans que je réalise une recette de Cyril Lignac qu'on ne présente plus tant il semble (d'après ce que j'ai cru comprendre :-) être la coqueluche, particulièrement auprès des pâtissières.

Pâte brisée au fromage blanc et son d'avoine (Cathytutu)

Pâte brisée au fromage blanc et son d'avoine (Cathytutu)

Je reprends ma recette de pâte brisée légère que tout le monde connait et je la rends un peu plus healthy.

Ganache nougat pour macarons

Ganache nougat pour macarons

Hier j'ai réalisé des macarons de deux couleurs : des roses - blanc et des verts - blancs.

Langoustines au barbecue, marinade asiatique

Langoustines au barbecue, marinade asiatique

Premier test sur le barbecue réussi.

Pâte à tarte allégée sans œuf ni beurre

Pâte à tarte allégée sans œuf ni beurre

Une recette de pâte à tarte pour ceux qui veulent faire attention à leur santé.

Filet de Lieu Noir mariné à l'huile d'olive de Paslestine .

Filet de Lieu Noir mariné à l'huile d'olive de Paslestine .

Bonjour à tous , un bon poisson bien préparé c est divin , j 'adore le poisson avec des petits légumes .

Tartare de rouget aux agrumes

Tartare de rouget aux agrumes

Hier, j'ai de nouveau pris un cours de cuisine.

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