Le Top des recettes de Base
La recette facile des conserves d'oignons rouges marinées... Un délice!
C'est super pratique pendant l'année quand tu as besoin de juste une rondelle d'oignons ou deux pour ton hamburger et que tu as pas le goût de pleurer ;)
Pâte minute Tupperware ou pâte brisée rapide et inratable(Livret gourmand, nouvelle édition)
Alors que tous mes livres de cuisine étaient sortis (fondant au chocolat) je suis retombé sur la recette de la pâte minute, du livre ".
Ganache au kinder bueno
Liste des ingrédients pour la ganache au kinder bueno: 150gr de kinder bueno(3 sachets) 10cl de crème liquide 30%mg 12cl de crème.
Marinade sèche pour steak
À ma connaissance c'est la première fois que ne fais pas mariner dans une marinade liquide! Celle-ci est sèche, j'ai beaucoup aimé!! C'e.
Épaule d'agneau au four à la grecque ou Kleftiko
L'épaule d'agneau désossée est marinée avant de cuire sous un couvercle de pâte qui préserve le fondant et la saveur de la viande.
Crème Pâtissière / Anglaise Healthy (Sans MG)
Avant tout, petite explication : la crème anglaise est réalisée comme la crème pâtissière mais est beaucoup plus liquide.
Encornet, gambas, courgette, tomates cerises marinés à la plancha
Encornet, gambas, courgette, tomates cerises marinés à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet, 6 gambas (ou grosses crevettes), 1.
Marinade facile pour un filet mignon au barbecue
Parfois on veut changer les éternelles chipolatas et préparer une viande au barbecue.
