Le Top des recettes de Base
Ailes de poulet en manchons, marinées et grillées au four
Les ailes de poulet marinées et grillées au four c'est un régal.
Épaule d'agneau au four à la grecque ou Kleftiko
L'épaule d'agneau désossée est marinée avant de cuire sous un couvercle de pâte qui préserve le fondant et la saveur de la viande.
Sauté de chevreuil à l'ancienne
Marinade (la veille) Faites mariner la viande avec le vin, la carotte, le thym, le laurier, 1 c à s d'huile d'olive, sel et poivre.
Une délicieuse recette de saumon à l'asiatique sur le BBQ!
Vous cherchez comme préparer votre saumon pour le BBQ? Je vous suggère de faire ça en papillote avec une délicieuse marinade asiatique.
FILETS DE HARENGS FUMES MARINES A L'HUILE
FILETS DE HARENGS A L'HUILE filets de harengs au naturel (vous pouvez fumés vous meme vos filets ils n'en seront que meilleurs) 2 oignons jaune 2 feuilles de laurier 1 poignée de poivre en grains 2 clous de girofles 2 carottes 1 pot en terre avec couvercle.
Number cake génoise
Ce gâteau de forme originale et personnalisable à souhaits est un vrai régal pour les yeux, et pour les papilles ! Il es très prisé pour les anniversaires des petits et grands.
Bavette d'Aloyau marinée
Pendant le confinement, je me suis souvent servie de l'application Phénix qui permet de récupérer des paniers anti-gaspillage.