Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
P'tit fondant au chocolat à la farine de pain rassis
Une envie de chocolat et un morceau de pain bien dur qui traine dans un coin.
Pudding aux raisins sec et caramel liquide
Recette N°657 Recette pour 8 ramequins de 10 cm: Ingrédients pour le pudding: 3 cuillères à soupe de rhum 75 g de raisins secs 150 g de pain rassis 1/2 litre de lait 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de.
Pudding au Pain Perdu et Raisins Secs
Voici une recette que ma Grand-Mère classait au chapitre : « l’art d’accommoder les restes ».
Pain perdu aux herbes et tomate
Il n'est souvent arrivé de faire du pain perdu pour le goûter mais jamais en version salée.
PUDDING À L'AMANDE
Encore une recette bien pratique pour utiliser le pain rassis, qui devient la base d'un pudding à l'amande.
Filet de Biche au Genièvre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Repos 1 Heure • 1 filet de biche sans barde de 800 g • 200 g de pain d'épice rassis • 2 œufs • 120 g de beurre bien froid • 3 échalotes • baies de genièvre •.
Pain perdu ( sans œufs )
Les ingrédients : - 10 rondelles de pain rassis - 1 verre de lait chaud - 1 bonne cuillère a café de.
Coupétade aux pruneaux et aux poires (dessert de Lozère)
Recette d'un dessert de Lozère, la coupetade à base de pain rassis, de pruneaux, de poires, de lait, comme un flan ou un pudding
Galettes de pain rassis au fromage
Que ceux qui ont faim aient du pain ! Que ceux qui ont du pain aient faim de justice et d’amour !Abbé Pierre S’il y a une chose que je n’aime pas jeter, c’est bien le pain.