
Cette soupe est un plat principal que l'on mange avec des tranches de pain au levain légèrement rassis.

Pudding à base de pain Votre pain dessèche trop vite avec ces températures estivales ? Pas de problèmes, vous allez pouvoir en faire un délicieux pudding avec tout votre pain rassis ! Voici un exem…

Recette du pudding avec les restes de mie de pain rassis, des raisins secs, de la cannelle et du lait

Le fameux Bettelmann aux cerises (mendiant alsacien) enrichi de pâte à tartiner au cacao et aux noisettes pour recycler les restes de pain ou brioche rassis et ravir les papilles de toute la famille.

Je vous présente un plat typiquement algérois que l’on prépare surtout à l’occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu’il nous reste souvent.

C'est en fait une recette anti gaspi que je vous propose.

Recette d'un dessert de Lozère, la coupetade à base de pain rassis, de pruneaux, de poires, de lait, comme un flan ou un pudding