Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Croûtons maison au four - Recettes de Papounet
Croûtons maison au four Aujourd’hui, je vous propose comment faire des croûtons maison à l'ail au four.
Pudding à la sardine à l'orientale
C’est un fait, je n’aime pas gaspiller (je vois d’ici sourire certain(es)… qui me connaissent bien!).
Filet mignon en croûte de noix, farci à la Fourme d’Ambert
Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc ou de veau (470 g environ) 70 g de Fourme d’Ambert 60 g de cerneaux de noix 60 g de chapelure maison (1 tranche de pain de campagne rassis) 1 œuf ½ chou-fleur (650 g poids net) Une noisette de beurre.
Comment Réussir le Gâteau de Pain Rassis aux raisins ?
Le gâteau de pain rassis aux raisins secs, que nous pouvons également appeler le pain perdu ou pudding.
Pâté aux épinards
Une recette anti-gaspillage pour le pain rassis à base de blettes et d'épinards qui permet de préparer une entrée originale ou pour être servie en apé
LE THÈME DU MOIS : LA CHAPELURE
C'est toujours la question : personne n'aime jeter le pain rassis, mais que peut-on faire avec ? Eh bien, plein de choses, à commencer par d.
Pain perdu caramélisé à ma façon
Parce qu’on ne gaspille pas le pain, même s’il est rassis, voici une recette pour le recycler, que ce soit du pain ou de la brioche.
