Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
GATEAU DE PAIN
GATEAU DE PAIN du pain rassis 1 l de lait 1 brique de creme liquide sucre (au gout) + 2 sachets de sucre vanillé 2 pommesrhum ambré3 oeufs frais ecraser le pain en morceau, le faire trempé dans le lait éplucher et couper en morceaux les pommes (sans.
Pudding au caramel
Ingrédients : - 50cl de lait - 80g de sucre (50g) - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de pain rassis - - 3 œufs - 50g de raisins secs - ½ verre de rhum - Flacon de nappage au caramel Les restes de pain, généralement, ce sont les cygnes et les canards.
Pain Perdu au Chèvre Chaud et Compotée de Pommes aux Oignons et Cannelle
Une délicieuse façon de ne pas gaspiller le pain rassis.
Poisson à la bordelaise
Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de chapelure maison (pain maison rassis et mixé) 2 belles échalotes 1 gousse d’ail 20 g de jus de citron pressé 80 g de vin blanc sec 2 cuillerées à soupe de persil plat haché 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux.
Spaghetti intégrales, tomates séchées et fraîches, olives et haricots blancs: recette végétale facile et rapide!
En été, on est à la recherche de recettes simples, fraîches et surtout rapides à préparer.
Soupe rustique à la tomate et au pain
Une soupe un peu épaisse, vite faite à partir de tomates en conserve et de pain rassis, sans matériel.
On a retrouvé le pain perdu !
Pain perdu, mais pas pour tout le monde ! Ce dessert est un classique des desserts d'autrefois, il permettait de récupérer le pain rassis et de ne rien jeter.
Pudding à la viande et aux graines
S’il y a une façon sympa et goûteuse d’utiliser les restes de pain, c’est bien le pudding! Pour moi qui n’aime pas jeter, c’est une solution idéale pour finir le pain tout en concoctant un bon petit plat.
Tatin pudding aux pommes
Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert tout droit sorti de mon imagination.