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L'avocado toast est La Tartine à la mode ! Vous la voyez partout sur la blogosphère.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

6 personnes: 6 filets de poulet 1 botte de navets 1 botte de carottes fanes 1 botte d’asperges blanches quelques radis 3 oignons blancs nouveaux 1 litre de bouillon maison (voir recette demain ou dans la recette "poulet au beurre d'ail" categorie volailles).

En cette journée de lundi de pentecote, je vous propose de manger une petite soupe, il faut bien se réchauffer.

Pour ne rien jeter, j'ai utilisé les fanes de carottes que j'ai eu la chance d'aller ramasser directement chez le producteur à Mallemort à.

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