Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je suis sûr que je ne suis pas le seul à jeter les fanes de carottes après avoir préparé une soupe ou des carottes râpées.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) ► 30 g de bleu d'Auvergne ► 1 botte de radis ► 1 cuil.
Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 botte de radis 1 échalote 1 tranche de jambon 1 càs bombée de Boursin .
Le pesto, c'est tendance : à base de basilic, roquette, persil , fanes de carotte, oseille.
Dernièrement j’ai vu apparaître de nombreuses recettes de pesto différentes, dont une a particulièrement retenu mon attention, le pesto de fanes de carottes.
Une autre recette qui utilise les fanes de carottes ici dans un cake aux champignons très moelleux avec ses graines de tournesol qui apportent beaucou
Le Printemps vient de pointer le bout de son nez, les légumes nouveaux et avec fanes arrivent! Souvent.