Une recette antigaspi qui permet de recycler les fanes de radis en une délicieuse tarte salée pour un repas léger et gourmand.
Une salade toute verte qui met en valeur les produits printanier.
C'est Corinne, du blog l'atelier de Corinnette qui a inspirée cette recette.
La blanquette est un mets incontournable de la gastronomie française dont l’origine est incertaine.
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Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 botte de radis 1 échalote 1 tranche de jambon 1 càs bombée de Boursin .
Soupe aux fanes de radis, on cuisine les restes… Une recette zéro déchet ! Votre marché (pr 3 à 4 personnes) : Les feuilles d’une botte de radis1
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