Le Top des recettes de Fane
Cookies salés aux épluchures de courgettes
Le recyclage, oui mais gourmand, telle est la philosophie d'Aurélie Thérond, auteur du livre L'épluchure, la fane et le trognon.
TARTE AUX FANES DE RADIS DE CORINNETTE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'Atelier de Corinnette J'ai juste remplacé les lardons par de l'émincé de poulet Ingrédients : 110 g de fanes de radis 1 fond de pâte feuilletée 3 c à c de pâte d'ail 3 œufs 150 g d'émincés de poulet.
Tartinade verte de fanes de radis, façon pistou du pauvre
Pesto ou Pistou ? Le pesto d'origine italienne marie basilic, ail, pignons de pin, huile d'olive et fromage.
Recette zéro-déchet : velouté de fanes de radis
Les radis c'est délicieux, à croquer à l'apéro dans une petite sauce au fromage blanc! Mais ne jetez pas vos fanes! Riches en vitamines et minéraux, elles sont aussi délicieuses cuisinées en soupe, en purée ou en tarte.
Röstis aux épluchures, la recette zéro déchets
Objectif zéro déchets pour cette recette végétale de Röstis aux épluchures, à cuisiner tout au long de l’année.
Potage aux fanes de radis
Potage aux fanes de radis Y' a pas que dans le cochon que tout est bon !!! Le mois de mars, c'est le retour des radis dans les étals .
Poulet Croustillant au Yuzu Kocho
Poulet Croustillant au yuzu Kocho, poulet croustillant, pâte de piment vert au Yuzu, cuisse de poulet à la Japonaise, recette japonaise
Filet de rascasse et pesto de fanes de carottes
C'est le pesto qui amène l originalité à cette recette .