
Ingrédients pour 4 personnes : 2 bottes de carottes avec les fanes 3 pommes de terre 2 carottes 1 oignon blanc 2 gousses d’ail 2.

Ingrédients: 2 bouquets de fanes de radis 150 g de pomme de terre 1 c à c de pâte d'ail 1 oignon 10 g d'huile d 'olive 800 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 100 g de saint Môret sel poivre Préparation : Laver plusieurs fois à grandes eaux (au moins.

J'essaye de ne jamais rien jeter qui pourraient se manger et au Printemps les fanes de légumes je les transforme toujours.

Nous mangeons toujours avec succès la partie rose du radis, tandis que leurs fanes finissent souvent à la poubelle.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle