Déjà habituellement lorsque j'achète une botte de radis j'utilise les fanes bien souvent pour un potage ou quand ça devient répétitif je les mets au congélateur pour l'hiver.

Grâce à cette recette de velouté de fanes de radis, vous ne jetterai plus jamais vos fanes ! Place à une recette zéro gaspi particulièrement goûteuse !

Les fanes, longtemps délaissées, sont de plus en plus utilisées et il y a beaucoup de recettes sur le net.

Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
Potage aux fanes de radis Y' a pas que dans le cochon que tout est bon !!! Le mois de mars, c'est le retour des radis dans les étals .

♻️Avec les fanes d'une belle botte de carottes♻️ Peut on imaginer, être encore confinés, En cette fin d'année ? Mais restons positifs, Ça n'empêchera pas, de faire un bon repas ! Vous allez cuisiner, et ce quoi qu'il advienne.