Le Top des recettes de Fane
Quiche aux fanes de radis et au chorizo
Cette quiche aux fanes de radis et au chorizo est une vraie recette antigaspi puisqu’il s’agit ici de ne pas jeter les fanes de ma botte de radis.
Velouté alcalin de légumes et légumineuses en cuisson douce
Un velouté alcalin anti-gaspillage pour utiliser toutes vos légumineuses en toute saison ! Il vous reste des haricots, des pois cassés, des lentilles, fèves, des petits pois, etc ? Frais ou congelés, utilisez-les ! Qu'ils soient neutres ou déjà assaisonnés.
Cake aux fanes de carottes, chèvre et pesto, recette anti-gaspillage épisode 2 !
En allant sur le marché, je me suis aperçu que mon cher maraîcher jetait les fanes de carottes… Après la recette des graines de courges, destinées, elles aussi à la poubelle ( ), voici l&rsq…
Tarte aux fanes de betteraves et au sirop d'érable
Je connaissais les fanes de radis mais pas celles de betteraves, après quelques conseils de Fabienne, voilà la botte de betteraves.
Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis
Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette.
Cake aux fanes de carottes et noisettes
Parce que tout est bon dans la carotte et qu'aujourd'hui nous devons faire attention à la limiter le gaspillage et protéger notre planète.
Poêlée de fanes de betteraves, tofu et cacahuètes
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).