Vinaigre
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Asperges, vinaigrette au miel et à la noisette
Pour 4 personnes - 3 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande - persil.
Salade d’endives, betteraves rouges, œufs durs et jambon cru
Ingrédients : pour 4 personnes 4 endives 2 betteraves rouges (environ 400 g) 4 tranches fines de jambon de Pays cru (jambon de Vendée) 4 œufs La vinaigrette 3 cuillerées à soupe de vinaigre de Xérès 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à.
Mixture d'oeufs en lapins de Pâques
Un petit apéritif de Pâques qui séduira tout le monde ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 6 oeufs - 20 g d'échalotes - 20 g de persil - 30 g de crème fraîche - 10 g de mayonnaise - 10 g de moutarde - 10 g de vinaigre - Biscuits apéro en guise d'oreille.
Salade d'endive
Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 paquet de magret de canard fumé - Vinaigre côté balsamique de mon partenaire Melfor - huile d'olive - 3 endives - 1 pomme - Perles de cranberry de mon partenaire Or rouge épices - Perles de Montbazillac de mon partenaire.
Cabillaud et feuilles de blettes aux pois chiches et malanga
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 4 c.
Filet de poisson du lit de carottes
1 ou 2 filet de poisson blanc selon leur épaisseur, ici un filet de brome 4 à 5 carottes selon leur grosseur3 cl de vinaigre de riz2 cl de moutarde4 cl de thé matcha3 cl d’huile d&rsquo…
Briochette graine de pavot
Je vous propose aujourd'hui de jolies petites brioches avec un peu de graines de pavot.
Poulet Teriyaki express
Ingrédients pour 2 personnes 2 suprêmes de poulet 5cl de vinaigre d’alcool 25g de gingembre graines de sésame à discrétion 5cl de sauce soja 30g de cassonade 3 cl d’huile de sésame huil…
Poulet teriyaki au vinaigre au cacao
Mon amie Cathy connaissant mon goût prononcé pour les recettes alliant des saveurs surprenante m’avaut prévenu en 2020 (et oui ça remonte) du défit chocolaté qui était prévu dans Top Chef et …
Calamars Grillés sur Salade de Cresson
Calamars Grillés sur Salade de Cresson (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 kg de calamars entiers (frais ou comme ici surgelés) 120 gr de cresson 1 bouquet de basilic 2 càs d'huile de noisette 1 càs de vinaigre de Xérès 1 mélange de poivre exotique Huile.
Bouchées poire et magret, recette de fête simple et originale
Le mariage de saveurs poire/magret fonctionne toujours très bien, alors plus qu’une recette, je vous propose une idée de petites bouchées apéro.
Oeufs farcis au saumon fumé
Vous cherchez une façon absolument délicieuse et différente de manger les oeufs? Ces oeufs farcis sont vraiment vraiment bons et vous pouvez les assaisonner à votre goût! Ces délicieux œufs farcis très simples sont préparés avec un mélange de jaunes.
Champignons rôtis à l'ail et vinaigre balsamique
Si vous êtes fan des champignons, vous allez vous régaler avec ces champignons rôtis à l’ail et au vinaigre balsamique.
Salade fraîcheur en accompagnement d'un barbecue
Un barbecue ? Un pique-nique ? Un buffet d’été ? Ou un petit diner sur le pouce ? Allez hop, sortez la carte « salade » et tout le monde sera ravi ! Du pommes de terre, des oeufs, des allumettes fumées, des huile de noix, de vinaigre balsamique, des.
Magret de canard à l'orange au vinaigre balsamique
Vous êtes à la recherche d’un plat idéal pour votre menu de fêtes ? Nous vous présentons ainsi cette recette de magret de canard à l'orange.
Astuce : ne jetez pas les zestes de citron Mettez-les dans un récipient et ajoutez du vinaigre
Voici une astuce de les zestes de citron pratique et économique pour nettoyer votre maison avec des ingrédients simples et naturels.
Tartare de tomates sur rillettes de thon
Avec trois fois rien, voici une rapide, jolie et très bonne entrée bien fraîche.
Travers de porc au miel
Pour le plat du jour, je vous propose des travers de porc au miel, fondants et savoureux.
SOUPE VIETNAMIENNE AU POULET CHAMPIGNONS RIZ ET ŒUFS AU VINAIGRE BLANC
Soupe vietnamienne au poulet, riz, champignons, aux œufs et vinaigre ou citron, c'est une soupe que j'ai découverte dans un petit restaurant tenu par