Vin blanc

Vin blanc

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Les recettes de cuisine "Vin blanc" - page 8


Cassolettes de noix de Saint Jacques au vin blanc

Cassolettes de noix de Saint Jacques au vin blanc

Avec leur chair aussi fine que raffinée, les coquilles Saint-Jacques donnent à ces petites cassolettes une allure de repas de fête.

Paupiette de veau à la crème et au vin blanc

Paupiette de veau à la crème et au vin blanc

Les paupiettes sont constituées d’une tranche de viande garnie d’une belle farce et roulée avant cuisson.

Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage

Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage

Envie de poisson ? Voici une recette qui régalera votre famille.

Filets de saumon avec sauce au vin blanc

Filets de saumon avec sauce au vin blanc

Il y des poissons qui se contentent de peu car la saveur de leur chair se suffit à elle-même.

Sangria à la pêche aux parfums de vacances !

Sangria à la pêche aux parfums de vacances !

Préparez une délicieuse sangria à la pêche et à la vanille (avec ou sans alcool) pour fêter l’arrivée de l’été ! C’est la boisson aux parfums de vacances ! Une version “blanche” de la sangria dans laquelle le vin rouge est remplacé par du vin blanc agrémentée.

Raisins au prosecco

Raisins au prosecco

Que diriez-vous de déguster du raisin imbibé de Prosecco pour l’apéritif ? Ce vin blanc pétillant apportera des saveurs encore plus subtiles à ce fruit si frais et juteux.

Poulet à la forestière sauce au vin blanc et champignons

Poulet à la forestière sauce au vin blanc et champignons

Découvrez cette recette de Poulet à la forestière.

Recette moules au saumon et au vin blanc en cassolettes

Recette moules au saumon et au vin blanc en cassolettes

Recette moules au saumon et au vin blanc.

Brochettes de bœuf et poivrons au vin blanc

Brochettes de bœuf et poivrons au vin blanc

Si vous aimez les grillades ou la viande bien relevée, voici une recette faites pour vous.

Pomme de terre aux saucisse morteau au vin blanc

Pomme de terre aux saucisse morteau au vin blanc

Découvrez la recette des pommes de terre aux saucisse morteau au vin blanc.

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique

Une petite cocotte de saint Jacques à la sauce magique équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques.

Moules à la Mayonnaise

Moules à la Mayonnaise

Moules à la Mayonnaise (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 2 kg de moules 1 kg de pommes de terre 3 bonnes càs de mayonnaise 3 dl de vin blanc 20 gr de beurre 1 tête d'ail 1 oignon 1 citron Quelques brins de persil et de thym Quelques gouttes de Tabasco.

Boeuf Strogonov

Boeuf Strogonov

Ingrédients: - 2 steaks de boeuf - 3 oignons - 500g de champignons de Paris - 1 cas de moutarde - 2 cas de concentré de tomates - 1/2 cube de bouillon de boeuf - 100ml de vin blanc - 200ml de crème liquide - 1 cas de farine - Sel, poivre - 1 noix de.

La bouteille du week-end #01

La bouteille du week-end #01

Dernièrement, j'ai pu découvrir quelques vins super sympa.

Recette facile des maquereaux en marinade de vin blanc

Recette facile des maquereaux en marinade de vin blanc

Dans mon colis Poiscaille j'avais 2 jolis maquereaux cette semaine.

«Maquereaux» de tofu au vin blanc et aux aromates (végétarien, vegan)

«Maquereaux» de tofu au vin blanc et aux aromates (végétarien, vegan)

Une gageure que ce «maquereau» au vin blanc et aux aromates! Au final, le résultat est surprenant: même apparence* sous la marinade avec les zébrures des algues noires sur le tofu, et le tout est particulièrement parfumé grâce aux aromates.

Gratin de Fruits de Mer aux Poireaux

Gratin de Fruits de Mer aux Poireaux

Gratin de Fruits de Mer aux Poireaux (pour 5 personnes) Ingrédients: 500-600 gr env.

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Recette N°1090 Osso-bucco de veau En cours d'écriture Recette pour 4 personnes : 4 jarrets de veau 2 oignons 3 carottes 1/2 céleri boule 250 g de champignons de Paris 4 ails 20 cl de vin blanc 1.

Poulet à la cancoillotte

Poulet à la cancoillotte

Ingrédients : pour 6 personnes 4 cuisses (4 hauts de cuisse et 4 pilons) 250 g de champignons bruns frais 1 pot de 240 g de cancoillotte parfumée à l’ail (ou nature) 10 cl de vin blanc sec (ou vin blanc sans alcool) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 cuillerée.

Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac

Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac

Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 kg de chair à saucisse 2 abaisses ronde de pâte feuilletée (32cm) 1 ou 2 oignons (selon taille) 3 gousses d'ail 3 dl de vin blanc 2 càs de crème épaisse 1 càs.

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