Vin blanc
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Verrine de cervelle des Canuts, lentilles Beluga, pesto de fanes de radis,
Verrines de cervelle des Canuts, lentilles Beluga Nombre de personnes : 12 environ Préparation : 35 minutes 250 g de fromage blanc battu, 1 c à potage de vin blanc sec, 1/2 c à café de vinaigre de cidre, sel fin et poivre du moulin (QS), 1 petite échalote.
Les bricelets vaudois
Dans les cuisines vaudoises d’autrefois, lors des grandes soirées de confection de bricelets, pour la vente paroissiale entre autres, une question revenait inlassablement, presque philosophique : un trait de vin blanc dans la pâte, ou pas ? Rien de dramatique,.
Poulet à l’estragon en cocotte, sauce au vin blanc
Un poulet mijoté délicatement parfumé à l’estragon, nappé d’une sauce crémeuse au vin blanc, idéal pour un repas réconfortant et raffiné.
Foie de veau poêlé au vin blanc sec
Foie de veau poêlé au vin blanc sec Ne pas surcuire le foie, car il doit être juteux à l'intérieur… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de foie de veau 1 oignon 2 gousses d’ail 4 c.
Cake des montagnes suisses sur une base de cuisine.journaldesfemmes.fr : viande des Grisons, Appenzeller, vin blanc
Deuxième recette extraite du site cuisine.
Choucroute garnie au lard et aux jarrets de porc
Ingrédients pour 2 ou 4 personnes 2 jarrets de porc crus ( 2 x 750 g ) 1 oignon 1 poireau 3 carottes 5 gousses d’ail 150 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 1 brin de thym 2 c.
Rôti de porc au four ultra-moelleux et sa croûte à la moutarde
Le défi avec le porc, c’est d’éviter qu’il ne devienne sec comme de la pierre.
Poulet Rôti au Citron, Romarin et Vin Blanc
Un poulet rôti parfumé, juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, délicatement aromatisé au citron, aux herbes et aux épices.
Billes de pastèque au sirop de vin blanc épicé
Découvrez la recette des billes de pastèque au sirop de vin blanc épicé pour un dessert estival rafraîchissant.
Vin blanc chaud aux épices
Découvrez la recette du vin blanc chaud aux épices pour vous réchauffer pendant les fêtes de décembre et partager des moments uniques.
Poulet carottes et petits pois au vin blanc à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet carottes et petits pois au vin blanc à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Sauté de Porc Carottes Champignons
Le sauté de porc carottes champignons peut être servi avec un peu de riz, des pâtes ou des pommes vapeur en complément.
Ma gnocchisflette aux endives ( gnocchis deliceslowcarb )
500 g d’endives 10 g de beurre 125 de lardons 1 oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à café de poudre d’oignons 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 gr…
Tagliatelles crémeuses saumon fumé-poireau au vin blanc
Après le premier dessert de cette Saint Valentin (eh oui premier car il y en aura bien un second), je vous propose une idée de plat.
Lapin en Gibelotte facile
Découvrez cette recette délicieuse de lapin en gibelotte (gibelote) facile à réaliser, mijotée avec lardons, vin blanc et champignons.
Velouté de champignons Floraline®
Un velouté onctueux aux champignons mêlant Paris et pleurotes, délicatement lié à la Floraline®, relevé d’une touche de vin blanc et de crème.
Moules marinières crémeuses au vin blanc & persil frais
De tendres moules ouvertes à la vapeur de vin blanc, nappées d’une sauce onctueuse à la crème et parfumées au persil frais, pour un plat marin simple.
Fricandeaux De Porc Sauce Au Vin Blanc Et Champignons De Paris
Ces fricandeaux de porc nappés d’une sauce crème–vin blanc aux champignons de Paris promettent un moment convivial et savoureux.