Sésame
2 202 recettes
Le houmous tel que nous l’aimons
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Des Filets de Carrelet marinés à l'huile de Sésame
Aujourd'hui, vendredi, je vous propose de cuisiner des filets de carrelet.
Salade lentilles, brocolis, grenade, sauce yaourt et sésame noir (veggie, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Thon rouge sauce au curcuma et courgette poêlée.
Recette N° 951 Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon rouge frais 25 g de beurre +1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour la cuisson du thon 1 cuillère à soupe environ de graines de sésame Ingrédients pour la sauce au curcuma : 25 g de beurre.
Sauté de légumes primeurs au tofu fumé
Une recette tirée du livre ‘200 recettes légères au Cookeo ‘ Avec navets nouveaux, carottes nouvelles, oignons nouveaux, ail, tofu fumé, graines de sésame, huile d’olive (de sésame si vous avez), p…
Purée de pois gourmands et œuf poché
Avec pois gourmand, lait de coco, Sel épicé de l’île de Ré, échalote en semoule, Poivre de Sichuan (remplacé par poivre noir + graines de coriandre), Sésame à la sauce soja, œufs, sel.
Blancs de poulet aux noix de cajou
Avec blancs de poulet, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame (ou d’huile d’olive), sauce barbecue chinoise (ou sauce hoisin), oignon vert émincé, noix de cajou, fécule de maïs
Falafels aux graines de sésame
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette que j’aime bien faire, une recette facile, rapide, à déguster en apéritif ou en salade.
Tuiles au miel, sésame et pavot
Ma petite femme est une grande consommatrice de café et elle est toujours demandeuse de petites choses à grignoter avec… Hier, je lui ai fait ces petites tuiles, la recette est enfantine et i…
Tartine de pommes confites et camembert pané au sésame et pavot
Le mercredi est pour moi comme pour bon nombre d’entre nous, synonyme de journée des enfants, mais quand vient le 1er mercredi du mois, cela signifie :
![[Apéro] Chantilly de petits pois – mascarpone et ses tuiles salées au sésame](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-apero-chantilly-de-petits-pois-mascarpone-et-ses-tuiles-salees-a.jpg)
[Apéro] Chantilly de petits pois – mascarpone et ses tuiles salées au sésame
Salut les internautes ! Aujourd’hui, je vous invite à l’apéro ;-) … Si vous suivez un peu mon actualité, vous avez certainement vu passer « le tuto de crêpes roulées au…
Pavés de saumon panés aux graines de sésame
Aujourd'hui c'est la recette des pavés de saumon panés aux graines de sésame, sauce au miel.
RILLETTES DE THON WASABI SESAME SUR FONDS D'ARTICHAUTS
Un petit apéritif en perspective, l'idée de se servir de fonds d'artichauts pour servir de support, des becs qui aiment les saveurs.
ETOILES DE POULET LAQUEES AU SESAME
Même sans être au bord de la mer, on peut imaginer les animaux qui la peuplent ! J'étais d'humeur joueuse aujourd'hui.
GRATIN DE TORTIGLIONI CHEVRE ET LARDONS
Ce gratin rapide à préparer, parfumé délicatement au chèvre frais, recouvert de sésame craquant, est un vrai bonheur.