
Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule Ingrédients : 1 filet de lingue (julienne) de 200g, 60 g de.

Voici un petit délice du Maghreb pour accompagner le goûter : l’bradj ou mbardja sont des petits losanges de semoule garnis d’une farce à la datte et délicieusement parfumés à la fleur …

Pour accompagner mon plat de ce midi rien de tel qu’un bon matlouh à la farine maison, tout chaud tout moelleux et tellement bon! Le matlouh est un pain algérien à base de semoule et généralement cuit…

TAJINE DE LOTTE A L'ORIENTALE Un tajine de lotte aux multiples légumes du soleil et citron confit, accompagnée d'une semoule aux épices.

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une assiette toute simple avec de la semoule au chorizo et aux poivrons.

Plat complet d'Afrique du nord à base de viande et de légumes accompagné de semoule de blé.