Salidou

Salidou

32 recettes

Les recettes de cuisine "Salidou"


Caramel au beurre salé…ohé ! ohé ! ohé ! ohé ! ..

Caramel au beurre salé…ohé ! ohé ! ohé ! ohé ! ..

  Le Salidou : une crème caramel au beurre salé.

Salidou (Caramel au beurre salé)

Salidou (Caramel au beurre salé)

Si vous avez déjà eu l'occasion de visiter la Bretagne, ou alors d'aller dans une crêperie bretonne, vous avez sûrement pu déguster le Salidou, cette pâte à tartiner caramélisée au petit goût salé.

Tiramisù au Caramel au beurre salé (Salidou)

Tiramisù au Caramel au beurre salé (Salidou)

Ma "phase" tiramisù n'est pas encore passée.

Crème de Salidou

Crème de Salidou

Direction la Bretagne avec cette recette de la véritable crème de Salidou comme à Quiberon, cette fameuse crème de caramel au beurre salé qui enchantera vos crêpes, à condition que vous résistiez à le manger à la petite cuillère !

BRIOCHES A LA CREME DE SALIDOU ET NOISETTES CARAMELISEES

BRIOCHES A LA CREME DE SALIDOU ET NOISETTES CARAMELISEES

Je vous propose une nouvelle version de mes petites brioches,tout aussi délicieuses que les premières      .

RAMEQUIN AUX POMMES A LA CREME DE SALIDOU

RAMEQUIN AUX POMMES A LA CREME DE SALIDOU

Un petit dessert rapide pour se faire plaisir un soir de semaine.

SALIDOU OU CRÈME DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

SALIDOU OU CRÈME DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Alors ça, si c'est pas une tuerie.

PANNA COTTA ET SON COULIS DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

PANNA COTTA ET SON COULIS DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Après vous avoir proposé la recette de la crème de caramel au beurre salé (le salidou breton) il y a quelques jours, voici la première util.

Tartelettes au chocolat et à la Crème Salidou

Tartelettes au chocolat et à la Crème Salidou

Il y a quelques semaines, j'ai reçu la box  Les Délices Français  sur le thème de la Bretagne avec de la Crème de Salidou, voici une rece.

Verrine de mascarpone pomme et caramel au beurre salé

Verrine de mascarpone pomme et caramel au beurre salé

Pour quatre personnes Ingrédients :   - 125g de mascarpone -  1 oeuf - 25g de sucre - 8 cuillères à café de crème de salidou (ou de ca.

Salidou en tube de la Maison D'Armorine

Salidou en tube de la Maison D'Armorine

La Maison d'Armorine , implantée sur la presqu'île de Quiberon en Bretagne, s'inspire, depuis 1946,  des anciennes recettes de grand-mères b.

Muffins au Caramel Beurre Salé

Muffins au Caramel Beurre Salé

Il y a quelques jours, je vous ai parlé du tube de Salidou de la Maison d'Armorine que j'avais reçu à tester.

Caramel au Beurre Salé ou Salidou

Caramel au Beurre Salé ou Salidou

Ingrédients : -190 gr de crême liquide – 225 gr de sucre semoule – 65 gr de palets de chocolat blanc – 15 gr de beurre – 2 pincées de fleur de sel Préparation de la ganache …

Bûche Vanille / Noix de Pécan, Insert au Salidou

Bûche Vanille / Noix de Pécan, Insert au Salidou

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

MADELEINES AU SALIDOU

MADELEINES AU SALIDOU

Les madeleines… Que dire c’est pour moi un indémodable de la cusine francaise.

Salidou au Thermomix

Salidou au Thermomix

Connaissez-vous le salidou? c'est du caramel au beurre salé à tartiner et c'est juste à tomber! J'en avais besoin pour ma recette de demain, mais vous pouvez aussi l'utiliser sur des tartines, crêpes, gaufres, dans du fromage blanc.

Salidou au Cook expert

Salidou au Cook expert

120 gr de cassonade 60 gr de beurre demi sel (ou salé) 70 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe d'eau

Truffes au Chocolat Noir et Caramel au Beurre Salé

Truffes au Chocolat Noir et Caramel au Beurre Salé

Bonjour! Petite recette spéciale noël, c’est de saison ;) J’avais un pot de Salidou dans le placard.

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