Salé
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️ Moules à la basquaise revisitée : Pimientos de Padron, Bayonne & soleil en cocotte
Les moules, on les connaît marinières, à la crème ou à la provençale.
Steak Crémeux à l’Ail
Le steak crémeux à l’ail est une recette steak rapide, un plat gourmand 30 minutes où des steaks juteux s’allient à une sauce ail parmesan onctueuse et parfumée.
Carbonade Flamande avec Frites
La carbonade flamande est une recette ragoût bœuf bière, un plat mijoté nord où le bœuf fondant s’imprègne d’une sauce riche à la bière brune, oignons caramélisés et pain d’épices moutardé.
Chantilly salée au parmesan pour accompagner vos légumes d’été rôtis
Découvrez l’art de la chantilly salée au parmesan pour une touche gourmande à vos légumes d’été rôtis Si vous cherchez à rehausser le goût de vos plats estivaux avec une pointe de sophistication, la chantilly salée au parmesan est une option idéale.
One pot gnocchi
Un plat savoureux et fondant prêt en un rien de temps, où gnocchi, légumes d’été et mozzarella s’unissent dans une sauce tomate parfumée au basilic.
Saumon rôti au four
Le saumon rôti au four, c'est un peu la solution miracle pour un dîner rapide en semaine, tout en étant un plat qui peut tout à fait être servi quand.
Pommes de Terre au Jambon
Les pommes de terre au jambon sont une recette gratin pommes de terre, un plat réconfortant familial où des pommes de terre fondantes s’allient au jambon savoureux et à une sauce béchamel crémeuse gratinée au fromage.
Plat de pâtes fraîches avec sauce chien
En allant sur le blog Claudine " cuisine de Gut ", j'ai trouvé une recette qui m'intriguait avec une sauce chien appelée aussi "l'or des Antilles" ; bien entendu curieuse comme je suis il a fallu que je la réalise.
Les Langoustines au Pastis de Gérald Hirigoyen
Un plat plein de saveurs, des langoustines délicatement parfumées au pastis et tomates
Cake Camembert Lardons façon Laurent Mariotte : La Recette Ultra Gourmande à Tester !
Le cake camembert lardons façon Laurent Mariotte est une recette cake salé Laurent Mariotte, un plat gourmand où le camembert fondant rencontre les lardons
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #98
Est-ce parce que les vacances sont là que mes lectrices redoublent de créativité et m'envoient de jolies photos de leurs plats ? Je ne sais .
Que faire si votre ratatouille rend trop d’eau ? L’astuce de grand-mère qui fonctionne
Découvrir la cause d’une ratatouille trop aqueuse Préparer une ratatouille parfaite est un art.
Riz sauté façon paëlla au saumon
Je sais, ça revient souvent mais c'est un plat que j'ai beaucoup de plaisir à préparer et à savourer.
Zoom sur le safran
Je vous dévoile aujourd'hui tous les secrets sur cette épice qu'est le safran, un trésor culinaire, qui a le pouvoir de transformer un plat ordinaire.
Carbonara aux courgettes *
Un petit voyage au centre de l'Italie avec ce plat de Carbonara aux courgettes délicieux en toute simplicité.
Blanquette de Filet Mignon de Porc aux Champignons
La blanquette de filet mignon de porc aux champignons est une recette blanquette champignons, un plat français réconfortant où la tendreté du porc s’allie à une sauce crémeuse et des champignons savoureux
Pancakes aux courgettes et mozzarella
*Végétarien* J'en ai rêvé pendant plusieurs jours avant d'avoir le temps de me pencher sur cette nouvelle recette !!! En fait, j'avais trop envie de manger des pancakes salés à la courgette (une envie comme une femme enceinte hein, sauf que je le suis.
Frites maison sans friteuse : astuce cuisson au four avec triple croustillant
Des frites maison tellement croustillantes, même au four Faire des frites maison sans friteuse peut sembler difficile, mais croyez-moi, il est tout à fait possible d’obtenir ce triple croustillant tant convoité en utilisant simplement votre four.
Bruschetta aux tomates rôties au four et romarin frais
Découvrez une bruschetta originale avec des tomates rôties au four et du romarin frais La bruschetta, ce plat d’origine italienne, est souvent considérée comme une entrée classique, mais avec les bons ingrédients, elle peut devenir sensationnelle.
Chou aux Œufs
Le chou aux œufs est une recette chou œufs facile, un plat sain rapide combinant le croquant du chou, la douceur des carottes et une touche d’épices dans une base d’œufs moelleuse.