Royaume Unis
1 154 recettes
Beef Wellington
La recette British Brasserie L’Entente à Paris, inspirée par Charles Francatelli, créateur du bœuf WellingtonNiveau de difficulté : facile
La Crème Anglaise Vanille de Pierre Hermé
Un classique de la pâtisserie, avec la recette de Pierre Hermé
Tartelettes Crumble Fraise Gingembre (Comme à Melbourne)
Les tartelettes fraise gingembre avec crumble, un délice Australien, entre héritage Britannique et saveurs asiatiques toutes proches
Œufs Label Rouge en île flottante, crème anglaise au sarrasin, caramel citronné
Un dessert léger et aérien, sublimé par une crème anglaise au sarrasin et un caramel citronné, pour une expérience gourmande et raffinée.
Zoom sur ... LA GRENADE, un fruit délicieux et bon pour la santé
Découvrez les secrets de la grenade, ce fruit exotique aux multiples bienfaits.
Garibaldi
De délicieux petits biscuits So British comme leur nom ne l'indique pas pour accompagner le thé.
Gâteau de Noël Traditionnel Britannique
Le gâteau de Noël traditionnel britannique est une véritable institution pendant les fêtes de fin d'année
Bavarois à la vanille et son coulis de fraises
Aujourd'hui vous n'allez pas pouvoir résister à ce dessert ! Frais et léger en bouche, il satisfera même les palais les plus gourmands et délicats.
Tonkatsu - le porc pané japonais
Des tranches de porc croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.
SANDWICHES ANGLAIS AU SAUMON FUMÉ ET À L’AVOCAT
Il me restait deux tranches de saumon fumé à finir et j'avais un avocat bien mûr à utiliser rapidement.
Glace à la Vanille
Crème glacée à base de crème anglaise délicatement mais puissamment parfumée à la vanille de Madagascar.
SCONES ANGLAIS A LA POELE
Parfait au petit déjeuner , les SCONES A LA POELE ou SCOFFIN sont bien fondants dans la bouche avec une texture limite légèrement sablée j’adore !c'est la façon de faire la pâte qui donne une texture hors du commun , il ne faut pas la travailler mais.
Un Brownie aux Amandes
Aujourd'hui, je prépare le brownie aux amandes selon le livre Gourmandises so british ! On s'est juste régalés.
Comment préparer des scotch eggs comme un chef ?
Connaissez-vous les scotch eggs ? Il s'agit de la version anglaise d'un plat bruxellois très connu au nom tout aussi mystérieux, à savoir, les « nids
Crème anglaise à la fleur d'églantier (églantine)
Retour de promenade dans ma campagne Gersoise, je suis revenue avec une petite récolte de fleurs d'églantier.
Ile flottante fraise et reine des prés au micro ondes
Découvrez comment revisiter de manière très gourmande, la très traditionnelle île flottante !On remplace la crème anglaise par un coulis de fraises et on pimp le tout avec un sirop de reine des prés.