Bienvenue dans la catégorie des idées de cuisine Roumaine de RecettesMania ! Si vous êtes à la recherche de recettes authentiques et savoureuses de la cuisine roumaine, vous êtes au bon endroit.
Cette catégorie regroupe les recettes de blogueurs, toutes plus délicieuses les unes que les autres. La cuisine roumaine est riche en saveurs et en histoire, mélangeant les influences des pays voisins tout en gardant sa propre identité. Des plats traditionnels comme la tochitura ou la mamaliga, aux desserts gourmands comme les papanasi, vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les occasions.
Alors, laissez-vous transporter en Roumanie et découvrez de nouvelles saveurs pour épater vos proches à table !
Cette catégorie regroupe les recettes de blogueurs, toutes plus délicieuses les unes que les autres. La cuisine roumaine est riche en saveurs et en histoire, mélangeant les influences des pays voisins tout en gardant sa propre identité. Des plats traditionnels comme la tochitura ou la mamaliga, aux desserts gourmands comme les papanasi, vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les occasions.
Alors, laissez-vous transporter en Roumanie et découvrez de nouvelles saveurs pour épater vos proches à table !
Le Top des recettes de Roumanie et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gâteau roumain Blanche Neige - Prajitura Alba ca Zapada
J'aime bien les gâteaux à la crème avec plusieurs biscuits fins, comme on en fait chez nous, en Moldavie, mais aussi en Roumanie.
Placinta Cu Mere (Roumanie) | Je cuisine donc je suis
Gâteau aux pommes et à la cannelle typiquement roumain
Soupe de poulet aux légumes et pâtes maison - Zeama de pui cu taitei de casa (Moldavie)
C'est une des soupes les plus populaires en Moldavie, appelée plutôt Zeama en Moldavie, ou Ciorba en Roumanie.
Limonade aux fleurs de sureau, le champagne des fées
Cette limonade aux fleurs de sureau appelée socata en Roumanie est un pur délice en bouche, une douce saveur florale des plus désaltérante et on .
Gâteau roumain de Pâques au fromage frais (Pască fără aluat)
Pasca à la base est une tarte briochée joliment tressée garnie de fromage frais, plutôt sucrée et parfois salée, présente obligatoirement dans le menu de Pâques en Roumanie et Moldavie.
Que manger en Roumanie?
Photo Ștefan Jurcă @FLickr Vous le savez-peut-être déjà, cet été j’ai eu la chance de découvrir la Roumanie.
Pastrami de poulet
Je ne connaissais que le pastrami de bœuf, mais voici une superbe recette partagée par Anne, dans son blog On dîne chez Nanou, qui va bientôt devenir un must à la maison, pour l’apéritif, les vacances, le dimanche soir, etc.
Cozonac – brioche de Pâques roumaine
Cette semaine je vous ai déjà proposé une recette de brioche de Pâques russe – le Kulich.
Lángosi - pains frits hongrois
Aujourd'hui c'est Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose une recette d'origine hongroise, mais qui est largement répandue aussi en Roumanie.
Les nouvelles recettes de Roumanie réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Roumanie à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Brioche tressée aux noix et au cacao (Cozonac) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une brioche tressée aux noix et au cacao.
Salade de concombre au Saint Agur
Bonjour la France, et coucou les USA, Le Brésil, le Canada, la Belgique, l'Irlande,les Pays Bas, l'Italie, la Roumanie et la Suisse! Je.
Brioche Kranz aux noix - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche Kranz aux noix.
Chiftele roumaines et moldaves
La recette des chiftele de Roumanie et Moldavie : ce sont des boulettes de viandes hachées avec des œufs, des aromates, du pain, des herbes.
Saratele de Roumanie
Un apéritif bien gourmand avec ces Saratele de Roumanie, des bâtonnets croustillants parfumés au cumin et fourrés de dés de feta.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.fr/2014/07/fleurs-de-polenta-au-parmesan.html
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Limonade aux fleurs de sureau, le champagne des fées
Cette limonade aux fleurs de sureau appelée socata en Roumanie est un pur délice en bouche, une douce saveur florale des plus désaltérante et on .
BRIOCHE ROUMAINE ROULÉE
La brioche roulée roumaine fourrée à la compote de pommes la plàcintà , est un dessert ou gâteau traditionnel de fêtes en Roumanie, de forme carrée ha