Queue

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356 recettes

Les recettes de cuisine "Queue" - page 6


Salade de Queue de Bœuf

Salade de Queue de Bœuf

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10 Minutes   ► 1 kg de queue de bœuf ► 2 navets ► 2 carottes ► 2 poireaux ► 1 oignon ► 1 clou de girofle ► 1 branche de céleri ► 1 bouquet garni (persil, thym, laurier).

Rôti de Baudroie et Menestra de Légumes

Rôti de Baudroie et Menestra de Légumes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes  Temps de Cuisson 20 Minutes   • 1 queue de lotte (d’environ 800 g net) • 8 tranches de jambon Serrano • 4 cl d’huile d’olive • Sel, Poivre Crème de Fenouil • 1 fenouil • 2 c.

Terrine de Lotte au Crabe

Terrine de Lotte au Crabe

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes  Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes   • 1 queue de lotte de 400 g • 200 g de crabe (en boîte) • 7 œufs • 20 cl de crème fraîche • 3 échalotes ciselées • 1 citron vert • 1 bouquet de fines herbes.

Lotte au Cidre

Lotte au Cidre

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 1,8 kg de queue de lotte coupée en tranches • 6 pommes golden • 500 g de mélange de champignons surgelés • 1 échalote • 1/2 citron non traité • 1 bouquet de.

Hochepot

Hochepot

Proportions 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 3 Heures   • 1 kg de plat de côtes • 800 g de queue de bœuf • 250 g de lard maigre • 8 pommes de terre • 4 navets • 4 carottes • 1 chou • 1 branche de céleri • 1 oignon • 1 clou.

Terrine de Queue de Bœuf

Terrine de Queue de Bœuf

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes  Temps de Cuisson 3h30 Minutes Refroidissement 8 Heures   • 2 kg de queue de bœuf • 1 pied de veau • 2 carottes en rondelles • 1 branche de céleri • 1 oignon • 1 bt de vin de condrieu • 1 cuil.

Queue de lotte aux asperges et riz | Cuisinez pour vos Paps !

Queue de lotte aux asperges et riz | Cuisinez pour vos Paps !

Queue de lotte aux asperges et riz facile à réaliser grâce à une recette simple et très détaillée | Cuisinez pour vous papilles !

Cronuts vanille

Cronuts vanille

New York, quartier de Soho, 6 heures du matin.

Queue de Cabillaud au Four

Queue de Cabillaud au Four

Lors de notre escapade à la côte Belge en septembre, j'avais fais le plein de poisson dont une jolie queue de cabillaud.

Filets de queue de saumon et riz au curry

Filets de queue de saumon et riz au curry

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de queue de saumon sans peau 20 crevettes roses décortiquées 12 moules décoquillés .

Oeufs durs

Oeufs durs

Oeufs durs Et voilà des oeufs à la queue l'oeuf-l'oeuf.

Hachis de Queue de boeuf

Hachis de Queue de boeuf

Lorsque mon boucher a des queues de bœuf, j'aime bien les intégrer  dans mon pot au feu j'adore le goût que la viande donne au bouillon.

Hachis de chair à saucisse, jambon & chou

Hachis de chair à saucisse, jambon & chou

Lorsque je fais la queue à la caisse du supermarché, je suis irrésistiblement attirée vers les magazines gastronomiques qui trônent en tête de gondole.

Tartare de concombre

Tartare de concombre

Lors d’une queue interminable au traiteur du supermarché, j’avais eu l’occasion de remarquer une préparation de tartare de concombre et je mettais dit qu’il faudrait que j&r…

QUEUE DE LOTTE A LA MÉRIDIONALE [#POISSON #MEDITERRANEANFOOD #PROVENCE]

QUEUE DE LOTTE A LA MÉRIDIONALE [#POISSON #MEDITERRANEANFOOD #PROVENCE]

Une promotion sur la lotte chez le poissonnier m'a donnée envie de cuisiner ce poisson avec des accents provençaux grâce à mes.

Queues de langoustine - plaisirs et gourmandises

Queues de langoustine - plaisirs et gourmandises

Il y a pas un seul été qui passe sans avoir mangé ce merveilleux produit qui se trouve être la queue de langoustine .

Poêlée de lotte aux légumes d'été

Poêlée de lotte aux légumes d'été

Recette de la poêlée de dés de lotte avec des légumes d'été, une recette facile et rapide avec une queue de lotte

Muffins à la cerise.

Muffins à la cerise.

Bonsoir à toutes et tous , Sachant qu'à la maison, les muffins font toujours leur effet, il fallait que j'en fasse avec de la cerise.

Queue de Lotte, Crème de tomates et citronnelle

Queue de Lotte, Crème de tomates et citronnelle

Les queues de lottes sont rôties à l’huile d’olive puis […]

Mes patates douces farcies

Mes patates douces farcies

Il y a des semaines où tout roule tout seul.

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