Quetsche
360 recettes
Gâteau aux prunes Ruby Crunch
Quetsches et prunes D’Enté ayant disparu des étals, je me suis rabattue sur les prunes Ruby Crunch, variété récente dont la chair est peu juteuse, très ferme et sucrée… excellentes à croquer …
Tarte aux quetsches comme en Alsace
Cette délicieuse tarte aux quetsches, reine des prunes en Alsace, s’avère un véritable régal avec ses fruits saupoudrés d’un léger nuage de cannelle et couchés, en rangs serrés, sur une…
Clafoutis de quetsches et mirabelles à la cannelle
Simplicité, gourmandise, tradition, les clafoutis maison sont à partager en famille et entre amis ! C’est ce qui est indiqué sur la couverture du livre « Clafoutis maison &raq…
Financier aux quetsches au bon goût de sarrasin
Je suis fan des minis financiers que j’agrémente à l’envie et selon la saison avec des myrtilles fraîches ou des oranges confites par exemple mais j’aime aussi m’en régaler …
Tajine de boeuf aux quetsches
Au lieu du traditionnel Tajine de bœuf aux pruneaux, j’ai choisi d’utiliser un fruit de saison, la quetsche.
Le gâteau fondant aux quetsches et aux amandes
On trouve ce fruit violet foncé dans l'Est de la France.
Clafoutis aux quetsches
Un clafoutis aux quetsches, différent d'avec des pommes ou poires mais également très gourmand.
Confiture de quetsches au vin rouge épicé
Confiture de quetsches au vin rouge épicé je l’avais repérée sur le blog de mon amie Lilly la cuisindelilly .
Tarte rustique aux quetsches à la crème d'amande
Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice.
Tarte aux figues cuites à la crème pâtissière
Ça fait longtemps que je voulais essayer une tarte aux fruits cuits avec de la crème pâtissière.
Recette enfant : cake aux quetsches et au cacao
Incorporer des fruits dans les gâteaux est une astuce pour les faire manger aux enfants.
Compote bordelaise
Avec des prunes : (recette d’un vieux guide cuisine) Quetsches dénoyautées à cuire 15 mn avec ½ verre de.
Plum-pudding aux noix
Pour utiliser un reste de pain…… !!!!!j’aimeeeeeeeeeeeeeeeeee Ingrédients pour 8 personnes 600 g de quetsches ou petites prunes.
Gâteau aux quetsches sans beurre et sans sucre raffiné
500 g de quetsche 3 œufs 100 g de sucre muscovado 50 g d’huile de noisette (ou autre) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique Chauffer le four à 220° Séparer les blancs des jaunes.
Biscuit aux quetsches et épices
J’ai utilisé des épices à pain d’épices dans ce gâteau , cela se marie très bien aux quetsches ….
Tarte aux prunes
C est la pleine saison des prunes, quetsches, reine Claude, mirabelles…alors profitons en pour faire une délicieuse tarte et n hésitons pas à les mélanger.
Clafoutis aux Quetsches -Pomme et jus de Melon au Jasmin
On m'a ramené des petites quetsches du jardin bien sucrées donc hop hop une partie en Gâteau .
CRUMBLE aux prunes italiennes ou quetsches
Il me restait encore pas mal de petites prunes alors j'ai décidé de faire ce crumble bien sympathique.