Encore quelques prunes violettes de type quetsches dans le jardin.
Au mois d'août, pleine saison des prunes du jardin, alors on en profite à fond ! Quetsches, prunes d'Ente, mirabelle, Reine Claude, prunes jaunes.
Les quetsches commencent à mûrir et j'ai vu qu'il m'en restait encore un petit paquet au fond du congelateur de l'année dernière.
Une version sucrée de la fougasse, idéale pour un petit déjeuner très très gourmand ça vous tente.
J'ouvre ce soir une nouvelle rubrique qui consiste à vous proposer des menus complets.
A la maison, nous sommes fans de compote de quetsches , un vrai souvenir d'enfance puisque le jardin familial en regorge et que ce plat étai.
Mirabelles, reines-claudes ou quetsches, nous les adorons toutes et quand revient la saison, à la maison c'est un festival de desserts à bas.
C'est encore la saison des quetsches, même si cette année, la récolte a été maigre un peu partout.
Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 13 Pour ce tirage c'est C'est Coline du blog http://www.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Assia "Gourmandise Assia" Ingrédients: 1 Pâte sablée 2 oeufs 15 quetsches 1 poire William 30 g de Noix de coco 160 g de lait de coco 40 g de crème fraiche 100 g de sucre 2 c à s de sucre cassonade pour.
Ingrédients : 1000 g de quetsches 700 g de sucre en poudre 50 g de jus de citron 1/2 c à c de cannelle en poudre Préparation: mettre dans le bol, les quetsches dénoyautées et coupées en quatre mettre dans le bol, les quetsches, le sucre, le jus de citron.
Ingrédients : 1 pâte sablée pour la crème: 200 g de poudre d'amande 200 g de beurre doux 200 g de sucre en poudre 4 œufs 2 c à c de cannelle en poudre pour les fruits : 24 quetsches 20 g de cassonade : 1/2 c à c de cannelle Matériel : 1 moule à tarte.
La Star du Jour est Yolande elle a réalisé : CONFITURE DE QUETSCHES A LA CANNELLE Bravo et merci Yolande pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Pour 6/8 personnes : 200 g de chocolat noir 12 prunes quetsches 80 g de farine 80 g de beurre 60 g de sucre 4 œufs 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à
Sablés sucre roux et confiture prune-quetsches Pour environ 8 à 10 biscuits, tout dépend de la taille de votre emporte piéce : 120 g de.